अद्भुत झींगा भरवां मशरूम

एक 9x13 इंच की बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।

एक सॉस पैन में पानी भरें और मशरूम के ढक्कनों को मध्यम आंच पर 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि मशरूम नरम न होने लगें।

मशरूम को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें, छान लें और लगभग 15 मिनट के लिए कागज़ के तौलिये पर खोखले किनारों को ठंडा होने दें।

जब मशरूम कैप ठंडे हो रहे हों, तो एक कटोरे में झींगा, क्रीम चीज़, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर और गर्म सॉस मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाएं।

प्रत्येक मशरूम के ढक्कन में लगभग 2 चम्मच झींगा मिश्रण डालें और तैयार बेकिंग डिश में स्टफिंग साइड को ऊपर की ओर रखें।

प्रत्येक मशरूम पर रोमानो चीज़ छिड़कें।

स्वाद को मिलाने और स्टफिंग को सख्त बनाने के लिए इसे ढककर कम से कम 3 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

डिश को खोलें और मशरूम को पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पनीर भूरा और बुलबुलेदार न हो जाए।