Amaretti Di Mombaruzzo

Amaretti Di Mombaruzzo

🌍 Italiana 👁️ 30 visualizações

Amaretti di Mombaruzzo assa massa de amêndoa e caroço de damasco em biscoitos crocantes com aroma agridoce e acabamento em açúcar de confeiteiro. É estilizado com textura e enfeite específicos o suficiente para distingui-lo das receitas próximas.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Modo de preparo

Moa finamente as amêndoas e os grãos de damasco.

Misture com o açúcar, as raspas de limão e as claras batidas.

Coloque pequenos montes em pergaminho.

Asse até quebrar e fixar nas bordas.

Deixe esfriar para que os centros fiquem em borracha.

🍷 Combinações Perfeitas

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