اكي روتي
يقوم آكي روتي بطهي عجينة دقيق الأرز مع البصل والجزر وجوز الهند والكزبرة والفلفل الأخضر على صينية ساخنة في خبز هندي مسطح مقرمش. تم تصميمه بما يكفي من الملمس والزينة المحددة لتمييزه عن الوصفات القريبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج دقيق الأرز مع الخضار المقطعة والأعشاب والفلفل الحار والكمون والملح والماء.
افردي العجينة الناعمة على صينية مدهونة بالزبدة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح لون القاع بنيًا.
اقلبها بعناية وقشر الجانب الثاني.
تقدم ساخنة مع الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً