أكارا (كعك الفاصوليا المقلية)
أكارا (كعك الفاصوليا المقلية) هو عشاء سهل. مصنوعة بوزن 6 أونصة. البازلاء ذات العين السوداء، 1 بصلة متوسطة الحجم، ملح وفلفل حسب الرغبة وزيت نباتي أو زيت النخيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
نقع البازلاء في الماء البارد لبضع دقائق.
قم بتقشير البازلاء عن طريق بشرها في الخلاط لبضع ثوان.
أضف الماء والبازلاء إلى وعاء كبير. استنزاف المياه والعيون السوداء.
كرر ذلك عدة مرات حتى تتم إزالة العيون السوداء والقشور.
امزجي البازلاء حتى تصبح ناعمة جدًا. يجب أن يكون الخليط سميكا.
يُقطع البصل جيدًا ويُضاف إلى البازلاء المخلوطة.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
مزيج جيدا.
يُسخن الزيت، وباستخدام ملعقة، تُوضع قطع صغيرة في الزيت وتُقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم مع الكسترد أو الحبوب أو شوفان كويكر على الإفطار.
ويمكن أيضًا تقديمه كمقبلات على العشاء أو تناوله كوجبة خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً