المقلاة الهوائية وينر شنيتزل
شنيتزل غنية وطرية وعصيرية مصنوعة في المقلاة الهوائية. لحم العجل طري للغاية بحيث يمكنك تقطيعه بالشوكة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني مقلاة الهواء إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضعي لحم العجل على سطح عمل نظيف ورشيه بعصير الليمون والملح والفلفل.
ضعي الدقيق في طبق مسطح.
يخفق البيض والبقدونس معًا في طبق ثانٍ.
ضعي فتات الخبز في طبق ثالث.
تُغمس كل قطعة من قطع لحم العجل أولاً في الدقيق، ثم في خليط البيض والبقدونس، يليها فتات الخبز، مع الضغط لأسفل حتى يلتصق فتات الخبز.
رش سلة المقلاة الهوائية برذاذ الطبخ غير اللاصق.
ضعي شرائح لحم العجل المغطاة بالبقسماط في السلة، مع التأكد من عدم الازدحام.
رش الأسطح برذاذ الطبخ غير اللاصق.
طبخ لمدة 5 دقائق.
اقلبها ورش أي بقع طباشيرية باستخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق، واطهيها لمدة 5 دقائق أطول.
كرر مع لحم العجل المتبقي.
يقدم مع شرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً