エアーフライヤー 海老天ぷら
より健康的な代替品として空揚げしたエビの天ぷら。これにスイートチリソースをかけて食べるのも美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
醤油、シェリー酒、米酢、オイスターソース、ねぎ、砂糖、レモン汁、生姜のペーストを小さなボウルに入れてよく混ぜます。
ディップソースを脇に置いておきます。
大きなボウルに卵、コーンスターチ、小麦粉、クラブソーダを入れて混ぜ合わせます。
エビを加え、エビがコーティングされるまで軽くかき混ぜます。
メーカーの指示に従って、エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
ノンフライヤーのバスケットに合わせてクッキングシートを切り、脇に置きます。
トングを使ってエビの尻尾を生地から持ち上げ、余分な生地を落とします。
確保しておいたクッキングシートの上に、詰めすぎないようにできるだけ多くのエビを置き、エアフライヤーのバスケットに入れます。
エビは何回かに分けて調理する必要があります。
予熱したエアフライヤーで好みのカリカリ感になるまで約8分間調理します。
残りのエビでも繰り返します。
予約しておいたディップソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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