Saumon à la friteuse avec glaçage à l'érable et au bourbon

Name: Saumon à la friteuse avec glaçage à l'érable et au bourbon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) fillets filets de saumon surgelés; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 2 tablespoons beurre non salé; 1/3 cup bourbon; 3 tablespoons sirop d'érable pur; 1 teaspoon Sauce Sriracha, ou plus, au goût; 1 pinch sel

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 20 vues

Ce saumon est congelé et est agrémenté d'un glaçage facile à l'érable et au bourbon. Un soupçon de Sriracha donne également une touche épicée pour contrecarrer la douceur du sirop d'érable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#À la friteuse à air #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 (4 ounce) fillets filets de saumon surgelés

sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

2 tablespoons beurre non salé

1/3 cup bourbon

3 tablespoons sirop d'érable pur

1 teaspoon Sauce Sriracha, ou plus, au goût

1 pinch sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 299

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.9g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 147mg 6%

Glucides totaux 10.2g 4%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 8.9g

Protéines 22.3g 45%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

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