Bife de costela na fritadeira de ar

Name: Bife de costela na fritadeira de ar
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 bifes de lombo, cortados com 1 1/2 polegada de espessura; 4 teaspoons tempero para grelhar (como Montreal Steak Seasoning®); 1/4 cup azeite; 1/2 cup molho de soja com teor reduzido de sódio

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 2 porções 👁️ 10 visualizações

O bife de lombo da Air Fryer é um prato fácil de fritar que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feito com 2 bifes de lombo, cortados com 1 1/2 polegada de espessura, 4 colheres de chá de tempero grelhado (como tempero para bife montreal®), ¼ xícara de azeite e ½ xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 bifes de lombo, cortados com 1 1/2 polegada de espessura

4 teaspoons tempero para grelhar (como Montreal Steak Seasoning®)

1/4 cup azeite

1/2 cup molho de soja com teor reduzido de sódio

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 652

% Valor Diário*

Gordura total 49.1g 63%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 4044mg 176%

Carboidratos totais 7.5g 3%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 44g 88%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine os bifes, o molho de soja, o azeite e os temperos em um saco grande que pode ser fechado novamente.

Marinar a carne por pelo menos 2 horas.

Retire os bifes do saco e descarte a marinada.

Retire o excesso de óleo dos bifes.

Adicione cerca de 1 colher de sopa de água no fundo da frigideira para evitar que fumegue durante o processo de cozimento.

Pré-aqueça a fritadeira a 400 graus F (200 graus C).

Adicione os bifes à fritadeira e cozinhe por 7 minutos.

Vire os bifes e cozinhe por mais 7 minutos até que o bife fique mal passado.

Para um bife médio, aumente o tempo total de cozimento para 16 minutos, virando o bife após 8 minutos.

Retire os bifes, mantenha aquecido e deixe descansar por cerca de 4 minutos antes de servir.