Filete de costilla en freidora de aire

Filete de costilla en freidora de aire

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 2 porciones 👁️ 10 vistas

Air Fryer Rib-Eye Steak es un plato fácil de freír que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con 2 filetes de costilla, cortados de 1 1/2 pulgada de grosor, 4 cucharaditas de condimento para parrilla (como montreal Steak Seasoning®), ¼ de taza de aceite de oliva y ½ taza de salsa de soya reducida en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Combine los filetes, la salsa de soja, el aceite de oliva y los condimentos en una bolsa grande con cierre.

Marina la carne durante al menos 2 horas.

Retire los filetes de la bolsa y deseche la marinada.

Quite el exceso de aceite de los filetes.

Agregue aproximadamente 1 cucharada de agua al fondo de la sartén para evitar que humee durante el proceso de cocción.

Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C).

Agregue los filetes a la freidora y cocine por 7 minutos.

Voltee los filetes y cocine por otros 7 minutos hasta que el filete esté medio cocido.

Para un bistec mediano, aumente el tiempo total de cocción a 16 minutos y voltee el bistec después de 8 minutos.

Retire los filetes, manténgalos calientes y déjelos reposar durante unos 4 minutos antes de servir.

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