Filete de costilla en freidora de aire
Air Fryer Rib-Eye Steak es un plato fácil de freír que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con 2 filetes de costilla, cortados de 1 1/2 pulgada de grosor, 4 cucharaditas de condimento para parrilla (como montreal Steak Seasoning®), ¼ de taza de aceite de oliva y ½ taza de salsa de soya reducida en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Combine los filetes, la salsa de soja, el aceite de oliva y los condimentos en una bolsa grande con cierre.
Marina la carne durante al menos 2 horas.
Retire los filetes de la bolsa y deseche la marinada.
Quite el exceso de aceite de los filetes.
Agregue aproximadamente 1 cucharada de agua al fondo de la sartén para evitar que humee durante el proceso de cocción.
Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C).
Agregue los filetes a la freidora y cocine por 7 minutos.
Voltee los filetes y cocine por otros 7 minutos hasta que el filete esté medio cocido.
Para un bistec mediano, aumente el tiempo total de cocción a 16 minutos y voltee el bistec después de 8 minutos.
Retire los filetes, manténgalos calientes y déjelos reposar durante unos 4 minutos antes de servir.
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