Schweinefleischbällchen aus der Heißluftfritteuse

Name: Schweinefleischbällchen aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ounces gemahlenes Schweinefleisch; 8 ounces gemahlene italienische Wurst (mild oder scharf); 1/2 cup Panko-Semmelbrösel; 1 Ei; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon getrocknete Petersilie; 1/2 teaspoon Paprika

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 12 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Außen perfekt knusprig, innen zart und saftig – Schweinefleischbällchen aus der Heißluftfritteuse. Das Beste daran ist, dass Sie sie im Voraus zubereiten und für die spätere Verwendung einfrieren können. Ich habe diese Anweisungen in die Notizen aufgenommen. Tauchen Sie die Fleischbällchen nach Belieben in Marinara.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

12 ounces gemahlenes Schweinefleisch

8 ounces gemahlene italienische Wurst (mild oder scharf)

1/2 cup Panko-Semmelbrösel

1 Ei

1 teaspoon Salz

1 teaspoon getrocknete Petersilie

1/2 teaspoon Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 120

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.1g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 391mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 3.8g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 8.5g 17%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Schweinefleisch, Wurst, Semmelbrösel, Ei, Salz, Petersilie und Paprika in einer großen Schüssel vermischen und gleichmäßig vermischen.

Mit einem Eisportionierer 12 gleichgroße Fleischbällchen formen.

Fleischbällchen auf ein Backblech legen.

Geben Sie die Hälfte der Fleischbällchen in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie sie 8 Minuten lang.

Den Korb schütteln und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Auf einen Servierteller geben und 5 Minuten ruhen lassen.

Mit den restlichen Fleischbällchen wiederholen.