Austern aus der Heißluftfritteuse auf der Halbschale

Name: Austern aus der Heißluftfritteuse auf der Halbschale
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 16 jede Auster auf der Halbschale; 2 tablespoons Worcestershire-Sauce oder nach Geschmack; 1 tablespoon scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco®) oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 98 Aufrufe

Ich liebe den Geschmack von Austern, werde sie aber wegen der Konsistenz nicht roh essen. Wer hätte gedacht, dass man sie in der Heißluftfritteuse in 4 Minuten zubereiten könnte? So einfach und so ein Genuss.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

16 jede Auster auf der Halbschale

2 tablespoons Worcestershire-Sauce oder nach Geschmack

1 tablespoon scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco®) oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 169

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.6g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 318mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 11.6g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 18.9g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

8 Austernhälften in den Korb der vorgeheizten Heißluftfritteuse legen und 4 Minuten garen.

Auf einen Servierteller geben und jede Auster mit einem Schuss Worcestershire und scharfer Soße belegen.

Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 8 Austernhälften.