Fritteusen-Pommes

Name: Fritteusen-Pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stäbchen geschnitten (gerade oder gerüscht geschnitten); 1 teaspoon Pflanzenöl; 1/4 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon Gewürze (Ideen unten) oder mehr nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 33 Aufrufe

Knusprige, luftgebackene Kartoffeln mit der ganzen Knusprigkeit, aber ohne zusätzliche Kalorien und Fett. Mit der gewünschten Dip-Sauce servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 pound Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stäbchen geschnitten (gerade oder gerüscht geschnitten)

1 teaspoon Pflanzenöl

1/4 teaspoon Salz

1/4 teaspoon Gewürze (Ideen unten) oder mehr nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 97

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.2g 2%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 152mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 19.8g 7%

Ballaststoffe 2.5g 9%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 2.3g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln mit Wasser bedecken und 30 Minuten einweichen lassen.

Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Mit Öl beträufeln; Zum Überziehen werfen.

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

Ordnen Sie die Kartoffeln in einer doppelten Schicht im Frittierkorb an.

15 bis 20 Minuten kochen, dabei alle 5 Minuten wenden, bis es goldbraun ist.

Mit Salz und den gewünschten Gewürzen bestreuen.