Patatas alevines en freidora de aire

Name: Patatas alevines en freidora de aire
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound patatas alevines, cortadas por la mitad a lo largo; 1 tablespoon aceite de oliva; 1/2 teaspoon pimentón molido; 1/2 teaspoon hojuelas de perejil; 1/2 teaspoon polvo de ajo; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 26 vistas

Los alevines fritos al aire quedan crujientes por fuera y tiernos y cremosos por dentro. Esta es una guarnición sencilla que funciona tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#En Freidora de Aire #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound patatas alevines, cortadas por la mitad a lo largo

1 tablespoon aceite de oliva

1/2 teaspoon pimentón molido

1/2 teaspoon hojuelas de perejil

1/2 teaspoon polvo de ajo

sal y pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 3.5g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 47mg 2%

Carbohidratos totales 20.3g 7%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).

Coloque las mitades de papa en un tazón grande.

Agregue aceite de oliva, pimentón, perejil, ajo en polvo, sal y pimienta y revuelva hasta que esté cubierto uniformemente.

Coloque las papas en la canasta de la freidora precalentada y cocine por 10 minutos.

Revuelva y cocine hasta alcanzar el punto crujiente deseado, aproximadamente 5 minutos más.