Camarones Con Coco Air Fryer
Los camarones con coco quedan geniales en la freidora y se sirven con una simple salsa picante de miel y lima.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Mezcle la harina y la pimienta en un plato poco profundo.
Batir ligeramente los huevos en un segundo plato poco profundo.
Mezcle el coco y el panko en un tercer plato poco profundo.
Sostenga cada camarón por la cola, sumérjalos en la mezcla de harina y sacuda el exceso.
Luego sumerja los camarones enharinados en huevo y deje que escurra el exceso.
Finalmente, drague la mezcla de coco, presionando para que se adhiera.
Colocar en un plato.
Cubra bien los camarones con aceite en aerosol.
Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C).
Coloque la mitad de los camarones en la freidora y cocine unos 3 minutos.
Voltee los camarones y continúe cocinando hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos más.
Sazone con 1/4 de cucharadita de sal.
Repita con los camarones restantes.
Mientras tanto, mezcle la miel, el jugo de limón y el chile serrano en un tazón pequeño para la salsa.
Espolvorea los camarones fritos con cilantro y sirve con salsa.
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