エアーフライヤー チキンコルドンブルー

エアーフライヤー チキンコルドンブルー

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 20 min 👥 2人分 👁️ 91回閲覧

カリカリに揚げたコルドンブルーチキンにハムととろけるチーズを詰めました。蒸し野菜と一緒にお召し上がりいただくと、満足のいくお食事が完成します。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鶏むね肉1枚をまな板の上に置きます。

鋭いナイフをまな板と平行に、胸肉の長辺の一方に沿って持ちます。鶏の胸肉をほぼ半分に切り、片側に胸肉を付けたままにします。

胸を本のように平らになるように開き、ラップで覆います。

肉槌の平らな面で軽くたたき、厚さ1/4インチにします。

残りの鶏胸肉でも繰り返します。

それぞれの鶏胸肉に塩とコショウをします。

上にディジョンマスタードを塗ります。

スライスチーズを各胸に1枚ずつ置きます。

それぞれの上にハム2枚とスライスチーズ1枚を乗せます。

それぞれの胸を巻き上げ、つまようじで固定します。

浅いボウルに小麦粉を入れます。

2番目のボウルに卵を入れます。

3番目のボウルにパン粉とすりおろしたパルメザンチーズを入れて混ぜます。

エアフライヤーを 350 °F (175 °C) に予熱します。

鶏肉を最初に小麦粉に浸し、次に卵に浸し、最後にパン粉混合物をまぶします。

チキンロールに焦げ付き防止スプレーをスプレーし、エアフライヤーが予熱されるまで5分間放置します。

予熱したエアフライヤーのバスケットに鶏肉を入れ、10分間調理します。

チョーク状の箇所には焦げ付き防止スプレーを再度スプレーします。

鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで、さらに8分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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