Geschwärzte Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

Name: Geschwärzte Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 teaspoons Paprika; 1 teaspoon gemahlener Thymian; 1 teaspoon Kreuzkümmel; 1/2 teaspoon Cayennepfeffer; 1/2 teaspoon Zwiebelpulver; 1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer; 1/4 teaspoon Salz; 2 teaspoons Pflanzenöl; 2 (12 ounce) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 2 Portionen 👁️ 47 Aufrufe

Sie müssen keine Gusseisenpfanne verschmutzen und Ihr Haus mit Rauch füllen. Lassen Sie Ihre Heißluftfritteuse die perfekte geschwärzte Kruste erzeugen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 teaspoons Paprika

1 teaspoon gemahlener Thymian

1 teaspoon Kreuzkümmel

1/2 teaspoon Cayennepfeffer

1/2 teaspoon Zwiebelpulver

1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer

1/4 teaspoon Salz

2 teaspoons Pflanzenöl

2 (12 ounce) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 432

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.5g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 516mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 3.2g 1%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 79.4g 159%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Thymian, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermengen.

Gewürzmischung auf einen flachen Teller geben.

Reiben Sie jede Hähnchenbrust mit Öl ein, bis sie vollständig bedeckt ist.

Rollen Sie jedes Hähnchenstück in der schwärzenden Gewürzmischung und achten Sie darauf, dass Sie es festdrücken, damit das Gewürz von allen Seiten kleben bleibt.

Lassen Sie es 5 Minuten ruhen, während Sie die Heißluftfritteuse vorheizen.

Eine Heißluftfritteuse 5 Minuten lang auf 175 °C (360 °F) vorheizen.

Legen Sie das Hähnchen in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie es 10 Minuten lang.

Umdrehen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Das Hähnchen auf einen Teller geben und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.