एयर फ्रायर बाल्सामिक-ग्लेज़्ड चिकन विंग्स

एक एयर फ्रायर को 380 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

फ्रायर बास्केट को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।

एक छोटे कटोरे में बेकिंग पाउडर, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च को एक साथ मिला लें।

बेकिंग पाउडर मिश्रण को एक बैग में रखें, कुछ चिकन विंग्स डालें, और बैग को हिलाकर कोट करें।

बैग से पंख निकालें, अतिरिक्त पाउडर हटा दें, और तब तक दोहराएं जब तक कि सभी पंखों पर बेकिंग पाउडर का मिश्रण न लग जाए।

पंखों पर हल्के से कुकिंग स्प्रे छिड़कें, तैयार एयर फ्रायर बास्केट में रखें और पंखों को बीच-बीच में हिलाते और पलटते हुए 20 मिनट तक पकाएं।

तापमान को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाएं और कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट और।

आपके एयर फ्रायर के आकार के आधार पर, आपको पंखों को बैचों में पकाना पड़ सकता है।

इस बीच, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में 1/3 कप पानी, बाल्समिक सिरका, सोया सॉस, शहद, चिली सॉस और लहसुन मिलाएं।

धीमी आंच पर पकाएं और सॉस के कम होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट।

एक छोटे कटोरे में 1 चम्मच पानी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं और सॉस में डालें; सॉस के गाढ़ा होने तक हिलाएं।

कुरकुरे पंखों को एक बड़े कटोरे में रखें, सॉस के साथ छिड़कें और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें।

कटे हरे प्याज और तिल से सजाकर तुरंत परोसें।