Эггост
Эггост — шведский яично-сырный десерт, приготовленный путем аккуратного свертывания молока и яиц в мягкую форму. Подается с ягодным джемом и сливками. Он нежный, нежный и слегка сладковатый.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Взбейте яйца со сметаной или пахтой, сахаром, кардамоном и щепоткой соли.
Аккуратно нагрейте молоко, затем добавьте яичную смесь до образования мягкого творога.
Выложите творог в форму и дайте сыворотке стечь, пока форма не закрепится.
Охладите до застывания, но все еще нежного.
Разверните форму и подавайте с джемом и сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий