لفائف القرفة في 4 دقائق

لتحضير الحشوة: في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة مع السكر البني والقرفة. لتحضير العجينة: في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي البيض والفانيليا والسكر والحليب حتى تمتزج المكونات. يُضاف مزيج الفطائر ويُحرَّك باستخدام ملعقة مطاطية حتى يتم دمجها بالكامل.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنها لفترة وجيزة حتى تصبح ناعمة في الغالب. افردي العجينة إلى مستطيل مقاس 8 × 6 بوصة.

وزعي الحشوة فوق العجينة. بدءًا من الحافة الطويلة، لف العجينة بإحكام على شكل جذع. قطع في النصف بالعرض.

دهن كوبين سعة 12 أونصة برذاذ غير لاصق. ضعي 1 لفة قرفة في كل كوب بحيث يكون الجانب المقطوع متجهًا لأعلى. ملعقة 1 ملعقة صغيرة من الماء في كل كوب. العمل واحدة تلو الأخرى، قومي بوضع لفائف القرفة في الميكروويف بقوة متوسطة لمدة دقيقة و45 ثانية. اتركها تبرد لمدة دقيقة واحدة.

لتحضير الزينة: في وعاء صغير، اخلطي السكر البودرة والحليب معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

رشي الكريمة فوق لفائف القرفة قبل التقديم.

يتمتع!