Zuppa Toscanna-Suppe
Zuppa Toscanna Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 2 großen Backkartoffeln, halbiert und dann in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1/2 Dose echtem Speck von Oscar Mayer und 2 Knoblauchzehen, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten Sie die Wurst in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen.
Etwa 1/2 Stunde backen.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Zwiebeln, Kartoffeln, Hühnerbrühe, Wasser und Knoblauch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
Nach Geschmack Wurst, Speck, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Auf niedrige Hitze stellen; Grünkohl und Sahne hinzufügen.
Durchwärmen und servieren.
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