西葫芦汤

西葫芦汤

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西葫芦汤是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的洋葱(切片)、1 个西葫芦(切片)(未去皮,约 3 厘米)、4 汤匙制成。橄榄油或黄油,6 c.鸡汤和 2 c.利马豆(一包 10 盎司,冷冻),此配方提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在 4 夸脱的平底锅中,用橄榄油或黄油将洋葱和西葫芦炒约 10 分钟或直至变成棕色。

加入鸡汤并煮沸。

添加利马豆和豌豆。

当混合物再次沸腾时,将火调小,煮 20 至 25 分钟或直至蔬菜变软。

添加盐和胡椒。

将所有原料放入搅拌机中打成泥。返回锅中;加热即可食用。

供 10 至 12 人食用。

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