Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

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Zucchinisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund süßer italienischer Wurst, 2 c. Sellerie, gehackt, 2 Pfund. Zucchini, gehackt, 1 c. Zwiebeln, gehackt und 2 (28 oz.) Dosen zerkleinerte Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hack- und Braunwurst; Abfluss.

Sellerie hinzufügen; 10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Restliche Zutaten, außer grüne Paprika, hinzufügen.

Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.

Grüne Paprika hinzufügen; Weitere 15 Minuten zugedeckt kochen.

Kann über Spaghetti serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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