فطيرة الكوسة
فطيرة الكوسة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل كوسة، مقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 ج. فتات الخبز الطازج و 1/2 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تُقلى الكوسة والبصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن لمدة 10 دقائق.
اخلطي الكوسة والبصل وفتات الخبز والجبن والملح والفلفل حسب الرغبة والبيض.
تذوب الزبدة أو السمن في مقلاة كبيرة.
يُسكب مزيج الكوسة والبيض ويُطهى بدون تقليب حتى ينضج القاع.
ضعي المقلاة تحت الشواية لطهي الجزء العلوي.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً