Name: Пирог из кабачков
Ingredients: 4 c. тонко нарезанные кабачки (без кожуры); 1 c. нарезанный лук; 1/2 c. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. рубленой петрушки или 2 ст. хлопья петрушки; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. листья базилика; 1/4 tsp. орегано; 2 яйца, хорошо взбитые; 8 oz. Сыр моцарелла, тертый; 1 корочка для пирога (глубокая форма для пирога)

Пирог из кабачков

👁️ 33 просмотров

Пирог из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано с 4 c. тонко нарезанные кабачки (неочищенные), 1 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. рубленой петрушки или 2 ст. хлопьев петрушки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.