Zucchini-Brownies

Name: Zucchini-Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1/2 cup Pflanzenöl; 1 1/2 cups weißer Zucker; 2 teaspoons Vanilleextrakt; 2 cups Allzweckmehl; 1/2 cup ungesüßtes Kakaopulver; 1 1/2 teaspoons Backpulver; 1 teaspoon Salz; 2 cups zerkleinerte Zucchini; 1/2 cup gehackte Walnüsse; 6 tablespoons ungesüßtes Kakaopulver; 1/4 cup Margarine; 2 cups Puderzucker; 1/4 cup Milch; 1/2 teaspoon Vanilleextrakt

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 24 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Zucchini Brownies sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Tasse Pflanzenöl, 1 ½ Tassen weißem Zucker, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 2 Tassen Allzweckmehl und ½ Tasse ungesüßtem Kakaopulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brownie #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 30 min

Portionen 24

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 209

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.6g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 200mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 32.9g 12%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 22.8g

Eiweiß 2.3g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.

In einer großen Schüssel Öl, Zucker und 2 Teelöffel Vanille gut vermischen.

Mehl, 1/2 Tasse Kakao, Backpulver und Salz vermischen; unter die Zuckermischung rühren.

Zucchini und Walnüsse unterheben.

Gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Brownies bei sanfter Berührung wieder aufspringen.

Machen Sie den Zuckerguss, während die Brownies abkühlen.

Die 6 Esslöffel Kakao und Margarine zusammen schmelzen; Zum Abkühlen beiseite stellen.

In der Zwischenzeit Puderzucker, Milch und 1/2 Teelöffel Vanille verrühren.

Die Kakaomischung einrühren.