Кабачковый хлеб

Разогрейте духовку до 350°.

Смажьте маслом две формы для хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма. Просейте муку в большую миску.

Взбейте яйца и добавьте остальные ингредиенты к муке в большой миске.

Хорошо перемешайте, убедившись, что все кабачки и мука смешаны с тестом.

Продолжайте перемешивать в течение нескольких минут.

Вылить в смазанные маслом формы и запекать в разогретой духовке 1 час 20 минут.

Дайте остыть в формах на решетках для печенья и при желании храните в полиэтиленовой пленке в морозильной камере.

Хорошо замораживает.