Pão De Abobrinha

Mova a grade do forno para a posição baixa para que a parte superior das panelas fique no centro do forno.

Aqueça o forno a 350. Unte o fundo apenas de 2 formas de pão, 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas, ou 1 forma de pão, 9 x 5 x 3 polegadas, com spray de cozinha.

Misture a abobrinha, o açúcar, o óleo, a baunilha e os ovos em uma tigela grande.

Mexa os ingredientes restantes.

Despeje em panelas.

Asse pães de 20 cm por 50-60 minutos, pão de 23 cm por 1 hora e 10 minutos a 1 hora e 20 minutos, até que o palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar por 10 minutos em formas sobre uma gradinha.

Afrouxe as laterais dos pães das panelas; retire das panelas e coloque-as de cabeça para cima sobre uma gradinha.