خبز الكوسة

انقل رف الفرن إلى الوضع المنخفض بحيث يكون الجزء العلوي من المقالي في وسط الفرن.

سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. ادهني قاع قالبي رغيف فقط، 8 1/2 × 4 1/2 × 2 1/2 بوصة، أو صينية رغيف واحدة، 9 × 5 × 3 بوصة، برذاذ الطبخ.

اخلطي الكوسة والسكر والزيت والفانيليا والبيض في وعاء كبير.

حرك المكونات المتبقية.

تصب في المقالي.

اخبزي أرغفة مقاس 8 بوصة لمدة 50-60 دقيقة، ورغيف مقاس 9 بوصة لمدة ساعة و10 دقائق إلى ساعة و20 دقيقة، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

تبرد لمدة 10 دقائق في المقالي على رف السلك.

قم بفك جوانب الأرغفة من المقالي. قم بإزالتها من المقالي ووضعها في الأعلى على رف السلك.