Quiche de Abobrinha e Pimentão Verde
Quiche de Abobrinha e Pimentão Verde é um jantar fácil. Feito com 3 c. farinha peneirada, 2 1/4 colher de chá. sal, 3/4 xícara. óleo de salada, 3 colheres de sopa. leite evaporado e 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Crosta
Misture a farinha e o sal.
Meça o óleo, o leite e a água no mesmo copo (mas não mexa).
Despeje tudo de uma vez na farinha; mexa até misturar.
Pressione até formar uma bola lisa.
Corte ao meio; achatar ligeiramente.
Pressione a metade entre 2 folhas de papel manteiga, com aproximadamente 30 centímetros quadrados.
Estenda suavemente até as bordas do papel.
Retire o papel de cima.
Se a massa rasgar, remende sem umedecer.
Levante o papel e a massa pelos cantos superiores.
Coloque o papel voltado para cima em uma forma de torta de 23 cm de profundidade. Retire o papel e coloque a massa na assadeira.
Repita para a segunda panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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