Abobrinha e pimentão
Abobrinha e pimentão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abobrinha, cortada em pedaços pequenos, 1 colher de sopa. óleo de salada, 1/2 xícara. cebola picada, 3 tomates frescos picados e 1 lata pequena de pimentão verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a abobrinha até ficar macia, em fogo médio.
Ralo.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Adicione os tomates, as pimentas verdes e os temperos; misture bem.
Cozinhe por alguns minutos em fogo reduzido. Adicione o queijo; misture bem.
Cobrir; aqueça 1 a 2 minutos.
Sirva quando o queijo estiver totalmente derretido.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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