Зейтинли Ачма
зейтинли ачма — это турецкая оливковая булочка зейтинли ачма с мягким спиральным хлебом, начинкой из черных оливок, кунжутом и глянцевой корочкой. В нем используется хлебная мука, молоко, дрожжи, сахар, и его накрывают, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)
Замесите мягкое обогащенное тесто и расстойка до светлого состояния.
Рулет с оливковой пастой и нарезанными оливками.
Скрутите кольцами и еще раз расстойки.
Смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий