Zeytinli Açma

Name: Zeytinli Açma
Cuisine: Turkish

🌍 Türkisch 👁️ 63 Aufrufe

Zeytinli Açma ist ein türkisches Zeytinli Acma-Olivenbrötchen mit weichem, angereichertem Spiralbrot, schwarzer Olivenfüllung, Sesam und glänzender Kruste. Es verwendet Brotmehl, Milch, Hefe und Zucker und ist auf einem Teller angebracht, um eine bestimmte Servierform, Textur und einen bestimmten Kontext darzustellen.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Baked Good)

#Türkisch

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (80g)

Menge pro Portion

Kalorien 120

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 12g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 2.4g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie einen weichen, angereicherten Teig und lassen Sie ihn gehen, bis er hell ist.

Mit Olivenpaste und gehackten Oliven rollen.

Zu Ringen drehen und erneut gehen lassen.

Mit Ei bestreichen, Sesam bestreuen und goldbraun backen.