サーモンとアスパラガスのピリッとしたパン粉衣
ピリッとしたパン粉をまぶしたサーモンとアスパラガスは、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル、おいしいピリッとしたスパイスブレンド、パン粉、大きな卵、骨なし皮なしサーモンの切り身で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。天板にオリーブオイル大さじ1を塗ります。
中くらいのボウルに、ピリ辛調味料とパン粉を入れて混ぜます。別の中くらいのボウルに卵を入れて混ぜます。
鮭の切り身を卵にまぶし、次にパン粉をまぶします。準備しておいた天板にサーモンを置きます。
別の中くらいのボウルにアスパラガスを入れ、オリーブオイル大さじ1、塩、コショウを加えます。サーモンの横にアスパラガスを置きます。残りの大さじ1杯のオリーブオイルを全体に注ぎ、さらに塩で味を調えます。
サーモンとアスパラガスがほんのり黄金色になるまで、10〜12分間焼きます。オーブンをグリルに切り替え、パン粉が濃い黄金色になるまで1〜2分間トーストします。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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