Riz frit Yang Chow

Name: Riz frit Yang Chow
Yield: 4
Ingredients: 2 oignon vert; 1/4 œufs; 2 pois verts; 1/4 crevette; 1/4 riz; 3 porc grillé; 1/4 jambon; 1/2 sauce soja légère; 1 sauce soja noire

👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le riz frit Yang Chow est un dîner moyennement facile. Composée d'oignons verts, d'œufs, de pois verts, de crevettes et de riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Frit #Dîner

📊 En un coup d'œil

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 oignon vert

1/4 œufs

2 pois verts

1/4 crevette

1/4 riz

3 porc grillé

1/4 jambon

1/2 sauce soja légère

1 sauce soja noire

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 650

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.3g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 363mg 16%

Glucides totaux 118.3g 43%

Fibres alimentaires 2.7g 10%

Sucres totaux 0g

Protéines 16.9g 34%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites tourner l’huile végétale autour du fond et des côtés d’un wok chauffé.

Ajouter les oignons et les œufs, faire revenir rapidement, puis ajouter les pois et les crevettes et mélanger.

Ajoutez immédiatement le riz et appuyez doucement sur les côtés et le fond pour séparer les grains.

Ajoutez du porc ou du jambon, du sel et des sauces soja.

Mélangez rapidement et servez. Pour 4 personnes