焼き鳥(和食)

焼き鳥(和食)

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 和食 👁️ 14回閲覧

焼き鳥（和食）は約1時間16分で作れる、ほどよく簡単な多国籍日本料理です。皮なしの鶏胸肉で作りました。しょうゆ、 。サキまたはクッキングシェリー、みりんと生姜の小片をすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#和食 #鶏肉 #夕食
👨‍🍳 作り方

鶏肉を合わせたソースに20分以上浸します。

鶏肉を4、5枚竹串に刺します。

残ったソースを半分の量になるまで煮詰めます。

とろみをつけるために、少量のコーンスターチを水に溶かして使用する必要があるかもしれません。

炭火グリルで焼きます。

数回ブラッシングしてください。

（東洋食品店でみりんを購入、東洋おろし器を購入。

咲はワイン専門店にあります。）

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