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विस्कॉन्सिन फाइव-पनीर बेक
हर बाइट में पनीर के स्वाद की परतों के लिए कई चीज़ों से बना पारंपरिक मैकरोनी और पनीर पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13 इंच की बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
मैकरोनी डालें और नरम होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ।
एक बड़े कटोरे में, मोत्ज़ारेला चीज़, स्विस चीज़, परमेसन चीज़ और प्रोवोलोन चीज़ को एक साथ मिलाएं।
टॉपिंग के लिए लगभग 1/2 कप निकालें और एक तरफ रख दें।
एक अलग कटोरे में, रिकोटा चीज़, खट्टा क्रीम और भारी क्रीम को एक साथ मिलाएं।
अजमोद, इतालवी मसाला और लहसुन नमक डालें।
रिकोटा चीज़ मिश्रण और छानी हुई मैकरोनी को चीज़ के साथ कटोरे में डालें और हल्के से टॉस करें।
बहुत अच्छी तरह से मिश्रण न करें, इसे गन्दा छोड़ देना बेहतर है।
तैयार बेकिंग डिश में डालें.
ऊपर से बचा हुआ पनीर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में पनीर पिघलने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें, फिर ओवन को भूनने के लिए पलट दें।
ऊपर से भूरा होने तक लगभग 5 मिनट तक भून लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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