Salade de haricots ailes
La salade de haricots ailes mélange des haricots ailes thaïlandais croustillants avec des crevettes, de la noix de coco, des arachides, des échalotes, des herbes et une vinaigrette citron vert-chili pour une assiette lumineuse. La forme visuelle et la garniture le distinguent des recettes des points de contrôle à proximité.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Blanchir brièvement les haricots blancs tranchés et réfrigérer.
Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient juste roses.
Fouetter le citron vert, la sauce de poisson, le chili et un peu de sucre.
Mélanger les haricots avec les crevettes, la noix de coco, les cacahuètes et les échalotes.
Terminez avec les herbes et la vinaigrette.
🍷 Accords Parfaits
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