Ensalada De Frijoles Alitas
La ensalada de alitas combina crujientes alitas tailandesas con camarones, coco, maní, chalotes, hierbas y aderezo de lima y chile para obtener un plato brillante. La forma visual y la guarnición lo diferencian de las recetas de los puntos de control cercanos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Blanquee brevemente las alubias cortadas en rodajas y enfríe.
Cocine los camarones hasta que estén rosados.
Batir la lima, la salsa de pescado, el chile y un poco de azúcar.
Mezcle los frijoles con camarones, coco, maní y chalotes.
Terminar con hierbas y aderezo.
🍷 Maridajes Perfectos
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