Soupe de riz sauvage (6 portions généreuses)
La soupe de riz sauvage (6 portions généreuses) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 1/4 c. farine, 4 c. de bouillon de poulet et 2 c. riz sauvage cuit (environ 3/4 tasse cru), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une casserole; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine.
Ajoutez progressivement le bouillon.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer le riz et le sel; laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger moitié-moitié et sherry.
Ajouter le reste des ingrédients.
Chauffer à température de service, mais ne pas faire bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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