Wildreissuppe (6 großzügige Portionen)
Wildreissuppe (6 großzügige Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mehl, 4 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis (ungefähr 3/4 c. roh) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen; Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Mehl untermischen.
Nach und nach Brühe hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung leicht eindickt.
Reis und Salz einrühren; 5 Minuten köcheln lassen.
Hälfte und Hälfte und Sherry untermischen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Auf Serviertemperatur erhitzen, aber nicht kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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