Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 1/2 c. geschnittene Pilze, 1/2 c. geschnittener Sellerie und 1/2 c. Mit Mehl (mehr ist optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Wasserkocher Butter schmelzen. Zwiebel und Sellerie hinzufügen.
5 Minuten goldbraun kochen.
Senf hinzufügen.
Mehl untermischen, nach und nach Brühe unter ständigem Rühren 5 bis 8 Minuten hinzufügen, bis die Masse leicht dickflüssig ist. Gewürze, Reis und Pilze hinzufügen.
Reduzieren Sie die Menge auf niedrig und fügen Sie jeweils die Hälfte hinzu. Kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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