Cazuela De Arroz Salvaje
La cazuela de arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz salvaje, enjuagado bien con agua fría, 1 barra de mantequilla, 3 a 4 cebollas verdes picadas, 1 paquete pequeño. almendras fileteadas y 3 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla en una sartén; agregue el arroz, la cebolla, los champiñones y las almendras.
Saltee hasta que se aclare su color, aproximadamente 10 minutos. Colóquelo en una cacerola tapada y agregue el caldo de pollo. Colocar en horno a 350° y tapar,
1 hora.
Probablemente quedará algo de líquido.
Este plato sienta bien y es ideal para fiestas y también está bien recalentado.
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