Wildreis-Auflauf

Wildreis-Auflauf

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Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wildreis, gut mit kaltem Wasser abgespült, 1 Stange Butter, 3 bis 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 kleines Päckchen. gehobelte Mandeln und 3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Butter in der Pfanne schmelzen; Reis, Zwiebeln, Pilze und Mandeln hinzufügen.

Etwa 10 Minuten anbraten, bis die Farbe heller wird. In eine abgedeckte Auflaufform geben und Hühnerbrühe hinzufügen. In den auf 350° vorgeheizten Ofen stellen und abdecken.

1 Stunde.

Es wird wahrscheinlich noch etwas Flüssigkeit übrig sein.

Dieses Gericht passt gut und eignet sich hervorragend für Partys und auch aufgewärmt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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