Wild Grouse Deluxe
Wild Grouse Deluxe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 gesäuberten und in Portionsstücke geschnittenen Auerhühnern, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. Milch, 1 TL. jeweils: Salz und Pfeffer und Knoblauchsalz nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tauchen Sie die Auerhahnstücke in eine Mischung aus Ei, Milch und Gewürzen und wälzen Sie sie dann in Mehl.
Butter und Öl in die Pfanne geben und auf Brattemperatur erhitzen.
Die Stücke von allen Seiten gut bräunen.
Aus der Pfanne nehmen und in einer Schicht in die Auflaufform legen.
Bratenfett aus der Pfanne in die Suppe geben und gut vermischen.
Über das Auerhuhn löffeln.
Geben Sie Wasser auf den Boden der Schüssel.
Abdeckung.
1 Stunde lang oder bis sie weich sind bei 350° backen. Für 4 bis 6 Personen.
Das Ergebnis ist ein sehr saftiger und schmackhafter Vogel!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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