Pato Selvagem e Gumbo de Ostra
Wild Duck And Oyster Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 patos selvagens, cortados, 1 c. óleo, 1 c. farinha, 1 cebola grande picada e 2 colheres de sopa. molho de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Faça um roux aquecendo óleo e adicionando farinha.
Misture bem e cozinhe até dourar bem, mexendo sempre para não queimar. Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias.
Tempere bem o pato.
Frite o pato em roux até que o óleo saia pelas bordas.
Adicione água morna e cozinhe lentamente por cerca de 2 horas, até o pato ficar macio.
Adicione ostras cerca de 20 minutos antes de servir.
Polvilhe com salsa e cebola ao mesmo tempo.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário