鴨

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ワイルドダックは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。小麦粉、1/2c。オレンジジュース、1/2c。辛口白ワイン、野生の鴨 1 羽、バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

小麦粉をオーブン調理袋に入れて振り、浅いパン(ローストパン)に入れます。

ワインとオレンジジュースを袋に入れ、小麦粉とよく混ぜます。

アヒルにバターを塗ります。内側と外側に塩を振ります。

リンゴを空洞に置き、アヒルを袋に入れます。

ツイストタイでバッグを閉じ、バッグの上部に 6 (1/2 インチ) のスリットを作ります。

1時間半または柔らかくなるまで調理します。

アヒル 1 匹で、大きさに応じて 1 ~ 2 人分になります。

お好みのジビエソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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