/78117_Wienerschnitzel_naples34102_4560415_original-4x3-1-ca25f0cb15c44309a24e38c05a0f78b5.jpg)
وينرشنيتزل
هذه الوصفة الألمانية السهلة هي واحدة من المفضلة لدينا. يمكن أيضًا استبدال شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم بلحم العجل وطعمها ممتاز!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي كل شريحة من لحم العجل بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي، واطرقيها بالجانب المسطح من مطرقة اللحم حتى يصل سمكها إلى حوالي 1/4 بوصة.
تراجع في الدقيق لتغطيته.
في وعاء متوسط، اخلطي جبنة البارميزان والبيض والبقدونس والملح والفلفل وجوزة الطيب والحليب.
ضع فتات الخبز على طبق.
اغمسي كل شريحة في خليط البيض، ثم ضعي فتات الخبز حتى تتغطى.
ضعي شرحات مغلفة على طبق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
اطهي شرحات الخبز حتى تحمر من كل جانب، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
نرفعها إلى طبق التقديم، ونسكب فوقها العصير.
يُزيّن بشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً