Pain italien au blé entier
Le pain italien au blé entier est une pâtisserie italienne moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche active, c. eau tiède, . sucre, . huile de salade et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, saupoudrer la levure sur l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes pour ramollir.
Incorporer le sucre, l'huile et le sel.
Ajouter la farine de blé entier et 1 1/2 tasse tout usage.
Mélanger pour mélanger.
Avec un batteur robuste ou une cuillère en bois, battre jusqu'à ce que la pâte soit élastique. Incorporer le germe de blé et 1 tasse de farine tout usage.
Démouler sur une surface farinée avec le reste de la farine.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Placer dans un bol graissé.
Couvrir et laisser lever.
Percez la pâte; démouler sur une surface farinée et diviser en deux.
Façonner en forme de pain.
Placer sur des plaques à pâtisserie graissées; couvrir légèrement et laisser lever.
Porter le mélange de fécule de maïs à ébullition.
Badigeonner les pains pendant que le mélange est chaud. Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
🍽️ Vous aimerez aussi
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire