Rouleaux de pâte au blé entier
Les rouleaux de pâte au blé entier sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 1/4 c. eau tiède, 2 c. farine de blé entier, 1 c. sel et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la levure dans l'eau.
Ajouter la farine de blé entier, le sel, la majeure partie du beurre, le miel et la mélasse.
Battez bien.
Incorporer la farine blanche. Couvrir et laisser lever 30 minutes.
Frappez.
Réservez 1/2 tasse de pâte.
Verser le reste de la pâte dans 16 moules à muffins.
Verser 1 cuillère à café de pâte réservée sur chaque rouleau.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Badigeonner légèrement le dessus de beurre.
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