Weißer Kuchen, gut für Hochzeit oder Geburtstag

Weißer Kuchen, gut für Hochzeit oder Geburtstag

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Weißer Kuchen, gut für Hochzeit oder Geburtstag, ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Crisco, 2 c. Zucker, 1/2 TL. Mandelaroma, 1/2 TL. Vanille und 4 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Gewürze und heißes Wasser hinzufügen.

1 Minute schlagen.

Abwechselnd Salz, Mehl und Wasser hinzufügen.

Eiweiß steif schlagen.

Backpulver über den Teig sieben und das geschlagene Eiweiß mit dem Mixer auf niedriger Stufe unterheben.

Bei 325° in 3 (9-Zoll)-Pfannen oder einer 9 x 13-Zoll-Pfanne backen, bis es bei leichter Berührung zurückspringt.

10 Minuten in Pfannen abkühlen lassen.

Aus den Pfannen nehmen und mit der Lieblingsglasur auf Eis stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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